ランチタイムをプロデュースする！？ ちょっぴり和風のカフェごはん。

私がプロデュースしている　cafe松風窓 です。
私はコーヒーが飲めない紅茶派なのですが、ここはネルドリップのコーヒーが飲める
正統派のカフェ。江古田にあります。

私は、ここを日本の素敵な文化を発信する基地的なカフェにしたかったので
「星の王子さまを読もう！」「算数理科の会」「書の会」などの学びの会や、
宇宙の話、漢字の話、縄文の話など素敵な大学教授や文化人の方々の講演会、
クラヴィコード等のアコースティックな音楽会を開いてきました。

また、映画の撮影、ミュージッククリップの撮影にも使って頂いたりしています。

そんな cafe松風窓 の次のテーマは、「食」。
心配のない、身体に優しい、ちょっぴり和風な"カフェごはん" です。

京都の食アドバイザーの岸本さんにレシピを相談して、私が食べたいモノをあれこれ試作。
この２週間は、食べた食べた、いったい何食分食べたのかわからないくらい試食しまくりました！

そんな、試食会議をいっぱいして…やっと６つのメニューができあがりました！

まずは、「酢飯の鮭茶漬け」関西風のおだしをかけて食べる酢飯のさらさら茶漬け。
これがさっぱり美味しいんです！！
小さい頃、おじいちゃんがよく夜、お寿司を買って来てくれて…。
まさに、箱に紐がかかっていてそれをぶらさげて買って来てくれるんだけれど。
でも、子供だから、夜にはもう食べれない。
それを翌朝、おばぁちゃんが、よくお茶漬けにして食べさせてくれました。
その思い出の「寿司茶漬け」をヒントに作ったメニューです！

お膳が出た後、ミニ和風デザート（＝黒糖チーズケーキ、ほうじちゃのブラマンジェ、豆腐のチョコラケーキなど）
と、超美味しい珈琲or紅茶が出て来て…　８５０円　という流れ。
私は、とっても幸せ大満足しました！　

さて、今週からオープンした、cafe松風窓 のランチ。
プチ和風がテーマなので、１２時からのランチタイムは、皆、浴衣や着物を着てもらっています！
なんだか、学園祭みたい！！　それも、お祭り騒ぎでちょっと面白いcafe松風窓に変身しております！
昨日の土曜日ランチは満員で。お席が全部うまっていました！！驚きっ！
私は、あんなに松風窓が混んでいるのを、佐治晴夫先生の講演日以来、はじめて見ました。

昼間は和風のにぎやかランチ、夕方以降は落ち着いたカフェ。
なんだか、２つの顔ができた　New 松風窓　です！

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cafe松風窓
176-0005　練馬区旭丘1-75-11SUN足立ビル2階
http://o-getsu.blogspot.com/p/cafe.html

切ない夏の思い出

舞台稽古の後、落ち着いて星空検定の答え合わせをしました。


カウンターの皆が心配して、夏仕様＝浴衣姿の女の子たちが、ミニかき氷をそっと届けてくれました。メロン練乳の私バージョン。美味しい…。

でも、星検の解答はもう変わらない。もう変わらないのです。


切ない夏です。

第一回の星空検定の試験会場！

今回は、桜月天文部 部長=吉田理恵、副部長＝丸山亜紀子、
そして、私がこの星空検定試験を受けることにしました！

三鷹の試験会場、開場３０分前に到着。
試験は、絶対に焦る心が影響します。試験会場に早めに入る、これ鉄則です。

私は、筆記のこのようなテストを受けるのは、全くもって大学受験ぶり。
ドキドキ、わくわくなのでありました！

これが、受験票です。
この検定は１級から５級までありますが、今回は第一回目ということで、４級と３級の検定のみ試験されます。
私は、もちろん４級です。何せ、星座は北斗七星とオリオン座と白鳥座ぐらいしか探せないような者ですし…。


試験会場に入り、開始まで３０分。
徐々に人が集まってきます！

キャステルの鉛筆を準備して…。もう一度、問題集を復習！！

春の大三角は、アルクトゥールスとデネボラとスピカ！
デネボラは２等星。
最初にアポロが飛んだのは、１９６１年。
M５７は、リング星雲。
イオは木星の衛星、タイタンは土星の衛星。



試験終了。
会場から出た、私たち。

部長、副部長も…共に苦戦の様子。





このふたりは、３級も併願で受けます。

１０分後、泣きそうな顔で３級の試験会場へ旅立ってゆきました…。








私は、ノーマークだった恒星の直径の問題や、そんな星座の話出て来なかったじゃん！？
とか、凡ミスで北斗七星ではなく「北極星のある星座」なのに、それをおおぐま座と書いてしまったり。。。もう、ふぬけの撃沈です！！

難しい！
問題集の答えを見ておくだけじゃ、全く太刀打ちできない検定でした。







外に出てからも、益々撃沈。

３級を受けて来た２人も…
下記のような状態でありました…。

夏の星検、みごとに散ってゆきました！！！！

明日は星空検定です！

明日は午後一、三鷹で、第一回「星空検定」 が開催されます。

片手間な勉強の成果なるか。
桜月流道場稽古の前に、星空試験にチャレンジしてきます！！

天橋立から、籠神社へ

宮津方面から天橋立を渡ると籠神社（このじんじゃ）があります。
私がこの地を訪れた理由のひとつでもあります。

私はこの籠神社の奥宮を訪ねたかったのです。
奥宮の磐座西座（上宮）。

ここに来たかったのです…。

主神は天照大神、そして、奈岐・奈美＝イザナギ・イザナミの国生みの神様です。
ここは、古代から続く聖地。二神は、この籠神社の奥宮の境内である真名井原に降臨せされました。

天橋立という天地を結ぶ梯も、つまりはここ籠神社の奥宮にの一部という気がします。
この場所には、霊験あらたかな真名井の御神水が湧き出ていました。
籠神社では、奥宮のことはほとんど何も書かれていませんし、宝物館もありません…。
とても秘された場所な感じです。

私は去年、この神社の夢を観ました。
それで、どうしてもここを訪れなければと思ったいたのです。
来て良かった。
そして、来た意味はこれから徐々にわかると思います。

磐座主座（上宮）には豊受大神がおまつりされています。
私のおばあちゃんがとても大好きで信仰していた神様です。

今回の京都の旅は、ここ籠神社でおしまいです。

祇園祭、下鴨神社、上賀茂神社、今宮神社のおもかるさん、
みかえり観音の永観堂、そして、八坂神社さん。
それから、義経ゆかりの　首途八幡宮（かどではちまんぐう）、仁和寺、五条、元服の池／滋賀。
そして、最後に、丹波を越えて、天橋立。そこは確かに、神様がかけた橋のある場所でした！

この磐座は日之小宮と申し、主神は天照大神であらせられる。奈岐・奈美二神は大八州（日本）の国生みの伝で有名であらせられる。当社奥宮境内真名井原に
降臨せられ、天橋立（天地通行の梯）をお造りになられた大神で、夫婦和合、家内安全、授子安産、延命長寿、縁結びの御徳が著名であらせられる。

豊受大神をお祭りするのにこの地が選ばれた理由の一つは、真名井の水という御神水が湧き出ていたからである。その霊験を今に伝えているのが、この天の真名井の水である。豊受大神のお顔は藤の花で、そのみたまは天の真名井の水との秘伝がある。

天橋立に来ています！

傘松山に登り、天橋立を一望。
この地にイザナミがいて、イザナギが天から降りてくるためのはしごがかかっていました。
ある日、イザナミが眠っていて…気がつくと。。。
そのはしごが倒れていました！
それが、生み出すに渡っている細長い陸地です。歩くと二時間ぐらいかかります。

そんな神話の世界を見降ろすと…これって、天界からの眺めってことかな。

石段の上に上がり、足を開いて前屈。
ぐぐっと足の間から、天橋立を観ると…風景が逆さま！？

どっちが空か海かわからなくなり…まるで、細長い橋が海ではなく空にかかっているかのようにみえるのです！


それがここで有名な「股のぞき」です。

天橋立ては、まさに天にかかる橋のことだったのですね。

京都駅から約2時間。初めて訪れた日本人三景のひとつ。海が見えぬ盆地の京都でそだった私ですが、ここも京都です！もう福井との県境。黒豆で有名な丹波を超えてここまで来ました。

祇園祭の翌日から来ています。
なんとか台風がギリギリ待ってくれた、風びゅーびゅーの天橋立です。

ここには、憧れていた籠神社の真名井奥宮があります。まさしく、古代からの聖地です！

祇園祭に来ています！

宵山から、山鉾巡業。
平安時代から続く雅で祈り深き祭。

疫病、邪気をはらう、この祇園祭。お稚児さんのしめ縄切りから、くじ改め、辻廻し…、今日は祭のクライマックスです。

お稚児さんのしめ繩切りは、テレビ局よりいい位置で見ました。
写真は後日に。

私が好きな山鉾は、長刀鉾、月鉾、放下鉾、橋弁慶山です！

鴨川の方面から四条通りを見渡すと、山鉾が一直線に並んでいるのが見えます。その姿も圧巻。
辻廻しをして角をきる時、この祭の中心となっている祇園のつきあたりにある八坂神社さんに祈りをこめ、お囃し方もそちらへ音楽や舞を奉納してゆかれますので、その美しいお姿が、拝見できるのです。